le food truck
des Bistronomes : la cuisine qui roule et réchauffe les cœurs
Le midi, retrouvez Le Bistrop Bon sur ses emplacements réguliers.
Le midi, retrouvez Le Bistrop Bon sur ses emplacements réguliers pour une pause déjeuner gourmande pensée pour les Bistronomes pressés.
Ici, tout est fait maison, préparé sur place à partir de produits frais et sélectionnés. Une cuisine simple et généreuse, inspirée des plats de nos grands-mères : authentiques, réconfortants et sans chichi.
Car pour nous, la bonne cuisine, c’est celle qui se partage, réchauffe et réveille les souvenirs.
nos emplacements
Le Bistrop Bon se déplace dans tout le Sud Toulousain et au-delà.
De la mise en place au service, on s’occupe de tout — avec la bonne humeur en prime.
Le Mardi et Mercredi
Parking VnB Colomiers
au 2 rue Antoine Lavoisier,
Colomiers derrière Boulanger
le Jeudi
Parking Sopra Steria
au 37 chemin des Ramassiers
31770 Colomiers
Nos plats signatures
Chaque saison a ses incontournables :
- Le Rougail Saucisse, star du camion depuis l’ouverture
- La langue de bœuf ou le steak tartare maison, relevé d’une sauce au piment d’Espelette
- Les grillades à la plancha en été
- Les plats mijotés comme la blanquette ou la carbonade en hiver
- Et côté four : le parmentier de canard, le bobotie sud-africain, ou la morbiflette, parfaite pour les gros appétits
Chez Le Bistrop Bon, le “fait maison” n’est pas un slogan, c’est une véritable philosophie.
Tout est préparé par nos soins — des plats aux sauces, des grillades jusqu’à la construction de nos remorques.
Chaque détail compte pour retrouver le goût du vrai, celui des repas d’enfance, du réconfort d’un bon plat chaud et du plaisir simple d’un moment partagé.
Parlons de votre projet gourmand !
Que ce soit pour un événement, une prestation traiteur ou simplement une envie de bon goût, écrivez-nous : l’équipe du Bistrop Bon se fera un plaisir de vous répondre rapidement.